30
PASTA CON SALSA DE CALABAZA🍝🎃
5
(33)
35 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
🍝 Corta la calabaza s trozos,añádelo en un bol con un poco de aceite y al microondas durante 6-7 minutos.
2
🍝 Cuece la pasta que elijas , en mi caso la de lentejas. Reserva el agua cocida de la pasta.
3
🍝 En una sartén, saltea la cebolla en juliana y póchala asta que esté blanda. 🍝 Añade la calabaza , estragón , orégano y la bebida de coco y saltea unos 5 minutos.
4
🍝 Tritura la salsa de la calabaza y añade la cucharada de requesón , la de yogur y tritura. 🍝 Añade a ojo el agua de la pasta y sigue triturando asta que se quede a tu gusto.
5
🍝 Mézclalo con tu pasta preferida y disfruta. En este caso la he mezclado con pimiento asado , aguacate y queso fresco.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
150 gramos
Bebida vegetal
100 gramos
Cebolla
50 gramos
Pasta de lenteja roja
30 gramos
Queso mozzarella rallado
20 gramos
Requesón
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Yogur de coco vegano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Estragón
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
150 gramos
Bebida vegetal
100 gramos
Cebolla
50 gramos
Pasta de lenteja roja
30 gramos
Queso mozzarella rallado
20 gramos
Requesón
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Yogur de coco vegano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Estragón
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
🍝 Corta la calabaza s trozos,añádelo en un bol con un poco de aceite y al microondas durante 6-7 minutos.
2
🍝 Cuece la pasta que elijas , en mi caso la de lentejas. Reserva el agua cocida de la pasta.
3
🍝 En una sartén, saltea la cebolla en juliana y póchala asta que esté blanda. 🍝 Añade la calabaza , estragón , orégano y la bebida de coco y saltea unos 5 minutos.
4
🍝 Tritura la salsa de la calabaza y añade la cucharada de requesón , la de yogur y tritura. 🍝 Añade a ojo el agua de la pasta y sigue triturando asta que se quede a tu gusto.
5
🍝 Mézclalo con tu pasta preferida y disfruta. En este caso la he mezclado con pimiento asado , aguacate y queso fresco.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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