

30
PASTA CON SALSA DE CALABAZA馃崫馃巸
5
(33)
35 min
0 kcal
Preparaci贸n de la receta
1
馃崫 Corta la calabaza s trozos,a帽谩delo en un bol con un poco de aceite y al microondas durante 6-7 minutos.
2
馃崫 Cuece la pasta que elijas , en mi caso la de lentejas. Reserva el agua cocida de la pasta.
3
馃崫 En una sart茅n, saltea la cebolla en juliana y p贸chala asta que est茅 blanda. 馃崫 A帽ade la calabaza , estrag贸n , or茅gano y la bebida de coco y saltea unos 5 minutos.
4
馃崫 Tritura la salsa de la calabaza y a帽ade la cucharada de reques贸n , la de yogur y tritura. 馃崫 A帽ade a ojo el agua de la pasta y sigue triturando asta que se quede a tu gusto.
5
馃崫 M茅zclalo con tu pasta preferida y disfruta. En este caso la he mezclado con pimiento asado , aguacate y queso fresco.

Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n

Calabaza
150 gramos

Bebida vegetal
100 gramos

Cebolla
50 gramos

Pasta de lenteja roja
30 gramos

Queso mozzarella rallado
20 gramos

Reques贸n
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Or茅gano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Yogur de coco vegano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Estrag贸n
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n

Calabaza
150 gramos

Bebida vegetal
100 gramos

Cebolla
50 gramos

Pasta de lenteja roja
30 gramos

Queso mozzarella rallado
20 gramos

Reques贸n
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Or茅gano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Yogur de coco vegano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Estrag贸n
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
馃崫 Corta la calabaza s trozos,a帽谩delo en un bol con un poco de aceite y al microondas durante 6-7 minutos.
2
馃崫 Cuece la pasta que elijas , en mi caso la de lentejas. Reserva el agua cocida de la pasta.
3
馃崫 En una sart茅n, saltea la cebolla en juliana y p贸chala asta que est茅 blanda. 馃崫 A帽ade la calabaza , estrag贸n , or茅gano y la bebida de coco y saltea unos 5 minutos.
4
馃崫 Tritura la salsa de la calabaza y a帽ade la cucharada de reques贸n , la de yogur y tritura. 馃崫 A帽ade a ojo el agua de la pasta y sigue triturando asta que se quede a tu gusto.
5
馃崫 M茅zclalo con tu pasta preferida y disfruta. En este caso la he mezclado con pimiento asado , aguacate y queso fresco.

Calor铆as
Por 100g
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Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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Grasas saturadas
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