Calabaza rellena gratinada

Cortar dos calabazas por la mitad y retirar la pipas. Le hacemos cortes a la calabaza y la metemos al micro con papel film por 7min, yo lo hice en dos tandas (2 mitades y dos mitades?

mientras sofreimos cebollita y ajo

Con una cuchara quitamos lo de dentro de la calabaza que ya estará tierna después del micro y lo añadimos al sofrito. Y cocinamos todo junto, la calabaza tiene que quedar CASI como puré

Opcional es añadirle carne o atún, yo no le eché nada. Lo que si le añadí es un poco de Philadelphia light para suavizar el sabor.

rellenamos las calabazas con nuestra mezcla, añadimos queso por encima y a gratinar.