3
Arroz con cosas.
3
(4)
50 min
0 kcal
theperksofbeingottis
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en cuadraditos.
2
En una sartén (con un chorrito de aceite de oliva virgen extra), sofreimos ajos, cebolla y pimientos.
3
Se echa el calabacín y los champiñones en la sartén. Añadimos especias al gusto, en este caso, puse pimentón picante, jengibre y ajo en polvo.
4
Cuando la verdura esté ligeramente dorada, echamos varios puñados de arroz en la sartén.
5
Vamos añadiendo agua para que el arroz se vaya cociendo, a la vez que vamos moviendo para que no se pegue.
6
Pasados unos 20 min de cocción, yo le eché un poco de levadura de cerveza y claras de huevo.
7
Por último, añade un chorro de salsa de soja.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco precocido
160 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco precocido
160 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar todas las verduras en cuadraditos.
2
En una sartén (con un chorrito de aceite de oliva virgen extra), sofreimos ajos, cebolla y pimientos.
3
Se echa el calabacín y los champiñones en la sartén. Añadimos especias al gusto, en este caso, puse pimentón picante, jengibre y ajo en polvo.
4
Cuando la verdura esté ligeramente dorada, echamos varios puñados de arroz en la sartén.
5
Vamos añadiendo agua para que el arroz se vaya cociendo, a la vez que vamos moviendo para que no se pegue.
6
Pasados unos 20 min de cocción, yo le eché un poco de levadura de cerveza y claras de huevo.
7
Por último, añade un chorro de salsa de soja.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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