

30
Escalibada
5
(36)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 200oC
2
Poner en una fuente pimiento, cebolla y berenjena y hornear a 200oC durante 30-45 minutos
3
Sacar del horno y dejar enfriar
4
Sacar piel y cortar de forma laminada.
5
Añadir sal y aceite virgen se oliva en cantidad suficiente hasta recubrir la mayoría de las verduras.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Aceite de oliva virgen extra
100 gramos

Berenjena
100 gramos

Cebolla
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Aceite de oliva virgen extra
100 gramos

Berenjena
100 gramos

Cebolla
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos
1
Precalentar el horno a 200oC
2
Poner en una fuente pimiento, cebolla y berenjena y hornear a 200oC durante 30-45 minutos
3
Sacar del horno y dejar enfriar
4
Sacar piel y cortar de forma laminada.
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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