Merluza con langostinos
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Merluza con langostinos

5

(158)

21 min

0 kcal

vicki1495
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Preparación

1

Pelar los langostinos y cortarlos a la mitad. Hacer un fumé con la cabeza de los langostinos (yo usé 5 langostinos para 2 personas)

2

Picar los 3 dientes de ajo y sofreirlos con aceite de oliva virgen extra. Cuando estén dorados añadir los langostinos.

3

Añadir la merluza y el fume. Dejar que hierva durante 8' y añadir los guisantes 2' más.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Pelar los langostinos y cortarlos a la mitad. Hacer un fumé con la cabeza de los langostinos (yo usé 5 langostinos para 2 personas)

2

Picar los 3 dientes de ajo y sofreirlos con aceite de oliva virgen extra. Cuando estén dorados añadir los langostinos.

3

Añadir la merluza y el fume. Dejar que hierva durante 8' y añadir los guisantes 2' más.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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