

2
Espaguetis con tomate y queso de cabra
3
(3)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos el ajo en láminas, la cebolla y el pimiento a trozos pequeños. Pelamos los tomates y los cortamos a trozos. Reservamos.
2
En una sartén, echamos el AOVE y sofreímos el ajo, la cebolla y el pimiento. Cuando estén ligeramente sofritos, echamos los tomates. Dejamos que se hagan.
3
En un cazo aparte añadimos agua con sal y la ponemos al fuego. Cuando empiece a hervir añadimos los espaguetis. Cocemos hasta que esté al dente (o a gusto de cada uno). Escurrimos y reservamos.
4
Emplatamos los espaguetis con una buena cucharada de tomate frito, queso de cabra a trocitos por encima y un poco de orégano.
5
Yo normalmente suelo batir el tomate frito, aunque se puede dejar sin batir y también está muy bueno.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate
600 gramos (aprox. 6 unidades)

Espaguetis
160 gramos

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Queso de cabra
30 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate
600 gramos (aprox. 6 unidades)

Espaguetis
160 gramos

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Queso de cabra
30 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortamos el ajo en láminas, la cebolla y el pimiento a trozos pequeños. Pelamos los tomates y los cortamos a trozos. Reservamos.
2
En una sartén, echamos el AOVE y sofreímos el ajo, la cebolla y el pimiento. Cuando estén ligeramente sofritos, echamos los tomates. Dejamos que se hagan.
3
En un cazo aparte añadimos agua con sal y la ponemos al fuego. Cuando empiece a hervir añadimos los espaguetis. Cocemos hasta que esté al dente (o a gusto de cada uno). Escurrimos y reservamos.
4
Emplatamos los espaguetis con una buena cucharada de tomate frito, queso de cabra a trocitos por encima y un poco de orégano.
5
Yo normalmente suelo batir el tomate frito, aunque se puede dejar sin batir y también está muy bueno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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