Arroz basmati con gambas, jamón cocido y guisantes 🍚

Pon a calentar 270ml de agua en una olla a fuego alto(9/9). Cuando rompa a hervir introduce los 90gr de arroz y cocina a fuego medio (6/9). En los tres últimos minutos baja el fuego (3/9). Finalmente retíralo del fuego y déjalo reposar.

Calienta una sartén a fuego medio (6/9) con la cucharadita de aove. Cuando este caliente cocina las gambas (previamente descongeladas).

Cuando se hayan cocinado las gambas, baja el fuego (3/9) y añade el arroz a la sartén. Seguidamente añade las dos cucharadas de soja y remueve.

Añade los guisantes, remueve y apaga el fuego.

Finalmente añade la loncha de jamón cocido cortado a trocitos y listo 🤤