22
Hamburguesas de pollo y br贸coli 馃ウ
3
(23)
40 min
0 kcal
isorock9001
Preparaci贸n de la receta
1
Cocemos el br贸coli hasta que est茅 blandito.
2
Mientras que se cuece el br贸coli, troceamos el pollo en dados y lo ponemos en una trituradora junto con el huevo y el pan rallado. Salpimentamos al gusto.
3
Una vez cocido el br贸coli, lo escurrimos y lo a帽adimos a la trituradora.
4
Trituramos todo bien, bien. Si ves que la masa est谩 muy pegajosa, puedes a帽adir un poco m谩s de pan rallado.
5
Hacemos bolitas (si te mojas las manos un poco no se te pegas la masa 馃槈) y las aplastamos para que tengan forma de hamburguesa/nuggets.
6
Las hacemos en la sart茅n con un poco de AOVE teniendo en cuenta que se tienen que hacer bien porque el pollo est谩 crudo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Br贸coli
125 gramos
Pechuga de pollo
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Br贸coli
125 gramos
Pechuga de pollo
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
1
Cocemos el br贸coli hasta que est茅 blandito.
2
Mientras que se cuece el br贸coli, troceamos el pollo en dados y lo ponemos en una trituradora junto con el huevo y el pan rallado. Salpimentamos al gusto.
3
Una vez cocido el br贸coli, lo escurrimos y lo a帽adimos a la trituradora.
4
Trituramos todo bien, bien. Si ves que la masa est谩 muy pegajosa, puedes a帽adir un poco m谩s de pan rallado.
5
Hacemos bolitas (si te mojas las manos un poco no se te pegas la masa 馃槈) y las aplastamos para que tengan forma de hamburguesa/nuggets.
6
Las hacemos en la sart茅n con un poco de AOVE teniendo en cuenta que se tienen que hacer bien porque el pollo est谩 crudo.
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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Grasas saturadas
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