40
Coulant 85%
3
(41)
0 kcal
trosdalba
Preparación de la receta
1
Separa claras de yemas. Por otro lado derretir el chocolate en una olla a fuego lento.
2
Montar las claras.
3
Batir las yemas y añadir el chocolate derretido. Se puede agregar un chorrito de vainilla.
4
Incorporar las claras poco a poco (batido manual).
5
Una vez este uniforme, se pasa a pequeños recipientes, y se deja en el congelador un día.
6
Cuando quieras consumirlo, se pone directamente en el horno sin descongelar. (190° 35'). Tened fe, que de derrite por el centro!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chocolate 85%
100 gramos
Huevo de gallina
20 gramos
Aroma de vainilla
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chocolate 85%
100 gramos
Huevo de gallina
20 gramos
Aroma de vainilla
1 gramo
1
Separa claras de yemas. Por otro lado derretir el chocolate en una olla a fuego lento.
2
Montar las claras.
3
Batir las yemas y añadir el chocolate derretido. Se puede agregar un chorrito de vainilla.
4
Incorporar las claras poco a poco (batido manual).
5
Una vez este uniforme, se pasa a pequeños recipientes, y se deja en el congelador un día.
6
Cuando quieras consumirlo, se pone directamente en el horno sin descongelar. (190° 35'). Tened fe, que de derrite por el centro!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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