Crema de calabacín y zanahoria

Cortar las verduras, poner en la olla a cocer con el caldo de verduras y cuando las verduras estén blandas ya estará lista.

Retirar parte del caldo porque las verduras habrán soltado y reservar. Triturar con la batidora y rectificar con el caldo sobrante en función de la consistencia que queramos. Añadir sal y pimienta.