4
Curry de Jackfruit
3
(5)
20 min
0 kcal
MariamLM
Preparación de la receta
1
En un sartén, añade el aceite, pon la canela y revuelve... Pica la cebolla, el ajo y el jenjibre en un robot de cocina y añade a lo anterior. Revuelve durante unos minutos.
2
Añade el tomate en trozos muy pequeños, el curry, la cúrcuma y la sal. Revuelve durante unos minutos y añade el Jackfruit desmenuzado. Deja hervir unos minutos mas.
3
Acompaña de un poco de arroz integral y a disfrutar!!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Jackfruit
150 gramos
Arroz integral
100 gramos (aprox. ½ tazas)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 ración)
Sal
3 gramos (aprox. 1 ración)
Perejil
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Jackfruit
150 gramos
Arroz integral
100 gramos (aprox. ½ tazas)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 ración)
Sal
3 gramos (aprox. 1 ración)
Perejil
2 gramos
1
En un sartén, añade el aceite, pon la canela y revuelve... Pica la cebolla, el ajo y el jenjibre en un robot de cocina y añade a lo anterior. Revuelve durante unos minutos.
2
Añade el tomate en trozos muy pequeños, el curry, la cúrcuma y la sal. Revuelve durante unos minutos y añade el Jackfruit desmenuzado. Deja hervir unos minutos mas.
3
Acompaña de un poco de arroz integral y a disfrutar!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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