18
Muffins de avena y plátano
5
(20)
0 kcal
claudiasarabiaf
Preparación de la receta
1
Poner los dátiles en remojo con agua y a calentar el horno a 200 grados durante 5 minutos. Añadir el aceite de coco en los moldes para engrasar
2
Mezclar todos los ingredientes menos el chocolate y las nueces
3
Batirlo todo, incorporar en los moldes y añadir el chocolate y nueces troceadas por encima (o cualquier otro topping al gusto)
4
Hornear durante 20 minutos a 200 grados. Durante los últimos 5 minutos recomiendo poner calor solo por abajo. Importante pinchar las muffins para comprobar la cocción, al final el tiempo dependerá del horno
5
Este es el resultado, súper esponjosas y buenas! Salen 6. A disfrutarlas mucho😊
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Copos de avena
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Copos de avena
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner los dátiles en remojo con agua y a calentar el horno a 200 grados durante 5 minutos. Añadir el aceite de coco en los moldes para engrasar
2
Mezclar todos los ingredientes menos el chocolate y las nueces
3
Batirlo todo, incorporar en los moldes y añadir el chocolate y nueces troceadas por encima (o cualquier otro topping al gusto)
4
Hornear durante 20 minutos a 200 grados. Durante los últimos 5 minutos recomiendo poner calor solo por abajo. Importante pinchar las muffins para comprobar la cocción, al final el tiempo dependerá del horno
5
Este es el resultado, súper esponjosas y buenas! Salen 6. A disfrutarlas mucho😊
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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