19
BROCHETAS DE SALM脫N CON PUR脡 馃悷馃
5
(22)
35 min
0 kcal
solvicpagano_
Preparaci贸n de la receta
1
鈥oner a hervir las patatas
2
鈥ortar el calabac铆n y los pimientos y reservar
3
鈥ortar el salm贸n en trozos ( previamente quitarle la piel y las espinas)
4
鈥ontar las brochetas intercalando las verduras con el pescado, y ponerlas en una fuente para horno con papel vegetal para que no se pegue, condimentar con la sal, pimienta, eneldo,cebolla en polvo y un chorrito de AOVE, cocinar en el horno durante 35 min a 200掳.
5
鈥UR脡: pelar las patatas, pisarlas o triturarlas, poner una cucharada de AOVE, sal, pimienta, nuez moscada y un toque de perejil fresco.
6
鈥ALSA DE QUESO: poner el queso batido en un recipiente, a帽adir zumo de 1/2 lim贸n, sal, aove, pimienta y eneldo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salm贸n
400 gramos
Patata
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso fresco batido
90 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lim贸n
25 gramos (aprox. 陆 unidades)
Calabac铆n
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Eneldo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salm贸n
400 gramos
Patata
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso fresco batido
90 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lim贸n
25 gramos (aprox. 陆 unidades)
Calabac铆n
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Eneldo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
鈥oner a hervir las patatas
2
鈥ortar el calabac铆n y los pimientos y reservar
3
鈥ortar el salm贸n en trozos ( previamente quitarle la piel y las espinas)
4
鈥ontar las brochetas intercalando las verduras con el pescado, y ponerlas en una fuente para horno con papel vegetal para que no se pegue, condimentar con la sal, pimienta, eneldo,cebolla en polvo y un chorrito de AOVE, cocinar en el horno durante 35 min a 200掳.
5
鈥UR脡: pelar las patatas, pisarlas o triturarlas, poner una cucharada de AOVE, sal, pimienta, nuez moscada y un toque de perejil fresco.
6
鈥ALSA DE QUESO: poner el queso batido en un recipiente, a帽adir zumo de 1/2 lim贸n, sal, aove, pimienta y eneldo.
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
Carbohidratos
Prote铆nas
Prote铆nas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear informaci贸n nutricional
Hazte PLUS para ver la informaci贸n nutricional de las recetas, y desbloquear muchas m谩s funcionalidades PLUS.
Informaci贸n nutricional
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
Carbohidratos
Prote铆nas
Prote铆nas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear informaci贸n nutricional
Hazte PLUS para ver la informaci贸n nutricional de las recetas, y desbloquear muchas m谩s funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Pescado y marisco
Comidas
Verduras
隆Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 馃幆 隆Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...