Espaguetis integrales a la carbonara 🍝

Ponemos en el vaso la cebolla, la mantequilla, el aceite, el bacon, la pimienta y la sal (ojo con la sal que el bacon tiene bastante). Tritura 15 segundos a velocidad 4. Baja todos los restos de las paredes y programa 7 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad 2.

Añadimos la nata y el queso parmesano. Mezclamos 2 segundos en velocidad 3, cocina 8 minutos, 90º, giro a la izquierda y velocidad 1. Aprovecha el tiempo cociendo en una olla la pasta integral

Cuando la pasta esté cocida, cubre con la salsa y añade queso parmesano.