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48
Pizza con base de zanahoria 🥕🥕🥕
5
(50)
45 min
0 kcal
silvia_perez_mora
Preparación
1
Pelas las zanahorias; bate junto al huevo, la sal, la pimienta (al gusto) y la cebolla en polvo.
2
Añade la harina (puedes poner otra: espelta integral, garbanzo, etc), un chorrito mÃnimo de AOVE y el lino. Quedará la textura de una crema.
3
Precalienta el horno (arriba y abajo, 180°C).
4
Pon en papel de horno la masa, moldeando con una cuchara (yo le di forma ovalada) e introduce al horno.
5
Saca a los 20 min aprox y rellena con los ingredientes: primero pon el queso, luego el tomate en rodajas, luego la cebolla, el puerro y el pimiento verde, y echa por encima orégano, albahaca, una pizca de sal y una pizca de AOVE. Mete otros 10 min o hasta que esté.
6
Saca y a disfrutar
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
30 gramos
Puerro
30 gramos
Queso
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
2 gramos
Orégano
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
CalorÃas
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
30 gramos
Puerro
30 gramos
Queso
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
2 gramos
Orégano
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelas las zanahorias; bate junto al huevo, la sal, la pimienta (al gusto) y la cebolla en polvo.
2
Añade la harina (puedes poner otra: espelta integral, garbanzo, etc), un chorrito mÃnimo de AOVE y el lino. Quedará la textura de una crema.
3
Precalienta el horno (arriba y abajo, 180°C).
4
Pon en papel de horno la masa, moldeando con una cuchara (yo le di forma ovalada) e introduce al horno.
5
Saca a los 20 min aprox y rellena con los ingredientes: primero pon el queso, luego el tomate en rodajas, luego la cebolla, el puerro y el pimiento verde, y echa por encima orégano, albahaca, una pizca de sal y una pizca de AOVE. Mete otros 10 min o hasta que esté.
6
Saca y a disfrutar
CalorÃas
Por 100g
CalorÃas
Carbohidratos
Carbohidratos
ProteÃnas
ProteÃnas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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ProteÃnas
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Sal
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Grasas saturadas
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