3
Ensalada de pasta veraniega ☀️
3
(4)
10 min
0 kcal
angela.calmar
Preparación de la receta
1
Primero ponemos a hervir los huevos y zanahorias, durante 30 min. Y la pasta en otro bol, durante unos 7-9 min
2
Mientras, partimos la cebolla y el tomate en daditos, y los echamos en un cuenco
3
Una vez hechos los huevos y las zanahorias, deja que se enfríen y luego pela los huevos y pícalos en trozos pequeños. Mezclar con la cebolla y tomate.
4
En ese cuenco, echamos la pasta, junto con el atún. Aliñamos con el aceite y vinagre, sal y ajo
5
Déjelo reposar durante 30 minutos para que los sabores se mezclen y luego sírvalo frío o a temperatura ambiente.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pasta fresca al huevo
270 gramos (aprox. 3 raciones)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Atún en aceite de oliva
60 gramos (aprox. 1 bote)
Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pasta fresca al huevo
270 gramos (aprox. 3 raciones)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Atún en aceite de oliva
60 gramos (aprox. 1 bote)
Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Primero ponemos a hervir los huevos y zanahorias, durante 30 min. Y la pasta en otro bol, durante unos 7-9 min
2
Mientras, partimos la cebolla y el tomate en daditos, y los echamos en un cuenco
3
Una vez hechos los huevos y las zanahorias, deja que se enfríen y luego pela los huevos y pícalos en trozos pequeños. Mezclar con la cebolla y tomate.
4
En ese cuenco, echamos la pasta, junto con el atún. Aliñamos con el aceite y vinagre, sal y ajo
5
Déjelo reposar durante 30 minutos para que los sabores se mezclen y luego sírvalo frío o a temperatura ambiente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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