21
Albóndigas con salsa tomate
3
(22)
0 kcal
merealfood
Preparación de la receta
1
Empapar el pan con la leche
2
Picar el ajo
3
Mezclar con la carne picada, los huevos, el pan escurrido, sal y pimienta y mezclar
4
Hacer bolas y poner en el varoma si se hace con Thermomix o en el horno sobre papel de hornear
5
Picar la cebolla y ajo y sofreír con el aceite
6
Mezclar con el tomate sal y pimienta y sofreír
7
Cuando las albóndigas estén hechas, mezclar con el tomate y guisar un rato
8
Se puede seguir la receta de Thermomix con el mismo nombre.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salsa de tomate
400 gramos
Carne picada de ternera
350 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de cerdo
150 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan integral de trigo
40 gramos (aprox. 1 rebanada)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salsa de tomate
400 gramos
Carne picada de ternera
350 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de cerdo
150 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan integral de trigo
40 gramos (aprox. 1 rebanada)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Empapar el pan con la leche
2
Picar el ajo
3
Mezclar con la carne picada, los huevos, el pan escurrido, sal y pimienta y mezclar
4
Hacer bolas y poner en el varoma si se hace con Thermomix o en el horno sobre papel de hornear
5
Picar la cebolla y ajo y sofreír con el aceite
6
Mezclar con el tomate sal y pimienta y sofreír
7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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