30
Puchero
4
(32)
40 min
0 kcal
Butterfly
Preparación de la receta
1
Poner los garbanzos en remojo la noche antes( 10-12h)
2
En una olla rápida poner las patatas y las zanahorias peladas y cortadas en trozos grandes, los garbanzos remojados, los muslos de pavo y los huesos y cubrir con agua.
3
Mientras rompe a hervir ir retirando las impurezas de la superficie para obtener un caldo mas blanco. Tapar la olla y cocinar durante 15 minutos.
4
Retirar los huesos y separar el caldo para añadir los fideos. Cocer 5 minutos y dejar reposar otros 5.
5
Servir los fideos con los garbanzos, las patatas, las zanahorias y la carne.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner los garbanzos en remojo la noche antes( 10-12h)
2
En una olla rápida poner las patatas y las zanahorias peladas y cortadas en trozos grandes, los garbanzos remojados, los muslos de pavo y los huesos y cubrir con agua.
3
Mientras rompe a hervir ir retirando las impurezas de la superficie para obtener un caldo mas blanco. Tapar la olla y cocinar durante 15 minutos.
4
Retirar los huesos y separar el caldo para añadir los fideos. Cocer 5 minutos y dejar reposar otros 5.
5
Servir los fideos con los garbanzos, las patatas, las zanahorias y la carne.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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