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Migas veganas y sanas 🤭
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(4)
25 min
0 kcal
pbmartin
Preparación de la receta
1
Trocear la coliflor en ramitas. Cocer la coliflor durante unos 15-20’ (hasta que estén blanditas).
2
Laminar los champiñones. Refreír los champiñones en una sartén con un poquito de aceite y sal.
3
Cocer el cuscús. Para ello, mismos gramos de cuscús que de agua. Ponemos el agua a cocer con un poquito de aceite y sal. Cuando el agua rompa a hervir, echamos el cuscús y pagamos el fuego. Tapamos el cazo con una tapadera y programamos 5 minutos.
4
Mezclar todo en la sartén con pimentón De la Vera y un poquito de aceite y sal al gusto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Trocear la coliflor en ramitas. Cocer la coliflor durante unos 15-20’ (hasta que estén blanditas).
2
Laminar los champiñones. Refreír los champiñones en una sartén con un poquito de aceite y sal.
3
Cocer el cuscús. Para ello, mismos gramos de cuscús que de agua. Ponemos el agua a cocer con un poquito de aceite y sal. Cuando el agua rompa a hervir, echamos el cuscús y pagamos el fuego. Tapamos el cazo con una tapadera y programamos 5 minutos.
4
Mezclar todo en la sartén con pimentón De la Vera y un poquito de aceite y sal al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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