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Dados de calabacín y berenjena en salsa de boniato
3
(6)
0 kcal
4itzib3r
Preparación de la receta
1
Cortar en dados la berenjena y el calabacín y cocer en una olla junto con el boniato.
2
Triturar el boniato con medio vaso de leche de coco o leche evaporada hasta conseguir la textura deseada.
3
Añadir los dados a la salsa, salpimentar al gusto y decorar con mix de pipas.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar en dados la berenjena y el calabacín y cocer en una olla junto con el boniato.
2
Triturar el boniato con medio vaso de leche de coco o leche evaporada hasta conseguir la textura deseada.
3
Añadir los dados a la salsa, salpimentar al gusto y decorar con mix de pipas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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