Realnuggets -receta mejorada-

(No me deja poner esto en la descripción) Las cantidades de los ingredientes no corresponden, lo hice todo a ojo así que hay que adaptar las cantidades en función de la cantidad que se quiera hacer. Yo los hice de pollo pero se pueden hacer con pavo u otras alternativas. ‼️El truco para que queden realmente JUGOSOS Y SABROSOS, sin que salgan secos por hacerlos al horno, es dejarlos macerar como mínimo una hora en la nevera. Yo lo hice a ojo según mis gustos y con las especias que tenía por casa y el resultado fue espectacular, os lo prometo: - Chorro de vino blanco - Chorro de aceite de oliva - Limón exprimido - Pimienta - Pimentón - Ajo en polvo - Cebolla en polvo - Hierbas provenzales - Comino - Sazonador de pollo

PASOS: Cortar el pollo en trozos tamaño nugget y reservar. Preparar en un bol el macerado con las especias que he indicado anteriormente o con otras especias al gusto. Mezclar bien. Incorporar el pollo en trozos en el bol con el macerado y mezclar bien. Dejar reposar en la nevera mínimo una hora.

Una vez pasado ese tiempo, precalentar el horno a 180º, sacar de la nevera y rebozar los trozos de pollo en: harina integral (la que uses), huevo y por último en copos de maíz troceados al gusto. Ir colocando los trozos de pollo rebozados en una bandeja de horno con papel vegetal y dejando algo espacio entre ellos sin que se toquen. Meter al horno unos 15’ hasta que estén doraditos, el tiempo dependerá de cada horno

¡A disfrutarlos! Preferiblemente con algo de verdura para acompañar😋