2
Bizcocho de plátano y nueces sin azúcar
3
(3)
50 min
0 kcal
_meryyy_
Preparación de la receta
1
En un bol mezclamos los huevos y el aceite.
2
A continuación añadimos el plátano previamente aplastado/triturado y el yogur. Mezclamos bien hasta lograr una mezcla homogénea.
3
Trituramos los dátiles y los incorporamos a la mezcla.
4
Tamizamos la harina y la añadimos juntamente con la levadura en polvo y la canela. Removemos hasta que todo esté mezclado.
5
Engrasamos un molde con aceite o ponemos papel de horno para que no se pegue en el molde. Hechamos la masa dentro y la llevamos al horno previamente precalentado a 180°C calor arriba y abajo, durante unos 35 minutos aproximadamente.
6
Una vez esté hecha, la sacamos del horno, la emplatamos y a disfrutar!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
125 gramos (aprox. 1 tarrina)
Harina de espelta
125 gramos (aprox. 1 tarrina)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátil medjoul
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Nueces de brasil
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 paquete)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
125 gramos (aprox. 1 tarrina)
Harina de espelta
125 gramos (aprox. 1 tarrina)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátil medjoul
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Nueces de brasil
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 paquete)
1
En un bol mezclamos los huevos y el aceite.
2
A continuación añadimos el plátano previamente aplastado/triturado y el yogur. Mezclamos bien hasta lograr una mezcla homogénea.
3
Trituramos los dátiles y los incorporamos a la mezcla.
4
Tamizamos la harina y la añadimos juntamente con la levadura en polvo y la canela. Removemos hasta que todo esté mezclado.
5
Engrasamos un molde con aceite o ponemos papel de horno para que no se pegue en el molde. Hechamos la masa dentro y la llevamos al horno previamente precalentado a 180°C calor arriba y abajo, durante unos 35 minutos aproximadamente.
6
Una vez esté hecha, la sacamos del horno, la emplatamos y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Masas y panes
Rápido
Postres
Desayuno
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...