4
Curry de garbanzos con espinacas y edamame
3
(5)
20 min
0 kcal
andreaam8
Preparación de la receta
1
Sofreir un diente de ajo junto las espinacas. Cuando esté pochado, agregar la leche de coco y las especias y remover.
2
Escurrir el bote de garbanzos y lavar bien. Añadir a la mezcla anterior y remover. Mientras tanto, cocinar los edamames. Una vez tengamos los edamames, incorporarlos con el resto de ingredientes. Si se desea, acompañar con un poco de arroz
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Leche de coco
250 gramos (aprox. 1 lata)
Edamames
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Espinacas ultracongeladas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre en polvo
15 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Leche de coco
250 gramos (aprox. 1 lata)
Edamames
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Espinacas ultracongeladas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre en polvo
15 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sofreir un diente de ajo junto las espinacas. Cuando esté pochado, agregar la leche de coco y las especias y remover.
2
Escurrir el bote de garbanzos y lavar bien. Añadir a la mezcla anterior y remover. Mientras tanto, cocinar los edamames. Una vez tengamos los edamames, incorporarlos con el resto de ingredientes. Si se desea, acompañar con un poco de arroz
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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