12
Pastel de calabacín
4
(14)
0 kcal
Ourlittleinfinities14
Preparación de la receta
1
Pochamos la verdura en una sartén con un poco de AOVE. Si queréis que queden más blanditas, os recomiendo taparlas y cocinarlas a fuego lento con un poco de agua. Id vigilando para que no se pegue en la sartén.
2
Mientras se van haciendo las verduras, ponemos en un bol los huevos y batimos bien. Salpimentamos y añadimos el queso, la cucharada de avena y la levadura.
3
Añadimos las verduras a esta mezcla y echamos las especias que más nos gusten (yo usé ajo y cebolla en polvo). Ponemos todo en un molde y lo llevamos al horno a 180 grados durante 30 minutos (os recomiendo que vayáis vigilando porque cada horno es un mundo). Cuando pinchéis el pastel y el palillo salga limpio, estará listo.
4
¡Listo! Esperad un poco para desmoldar y bon appetit 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
260 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
80 gramos
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Avena molida
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
6 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
260 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
80 gramos
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Avena molida
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
6 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochamos la verdura en una sartén con un poco de AOVE. Si queréis que queden más blanditas, os recomiendo taparlas y cocinarlas a fuego lento con un poco de agua. Id vigilando para que no se pegue en la sartén.
2
Mientras se van haciendo las verduras, ponemos en un bol los huevos y batimos bien. Salpimentamos y añadimos el queso, la cucharada de avena y la levadura.
3
Añadimos las verduras a esta mezcla y echamos las especias que más nos gusten (yo usé ajo y cebolla en polvo). Ponemos todo en un molde y lo llevamos al horno a 180 grados durante 30 minutos (os recomiendo que vayáis vigilando porque cada horno es un mundo). Cuando pinchéis el pastel y el palillo salga limpio, estará listo.
4
¡Listo! Esperad un poco para desmoldar y bon appetit 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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