2
Salpicón de Chipirones con un toque de manzana verde
4
(4)
35 min
0 kcal
Fhos
Preparación de la receta
1
Cortar todas las hortalizas
2
Cocinado a la plancha los chipiores con un hilo de aceite
3
Mezclar todos los ingredientes. Hacer una salsa con el vinagre Limón, ajo, sal y aceite. Batir salsa y añadir a la mezcla
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calamar
250 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pera
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
80 gramos (aprox. ½ unidades)
Manzana verde
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calamar
250 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pera
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
80 gramos (aprox. ½ unidades)
Manzana verde
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar todas las hortalizas
2
Cocinado a la plancha los chipiores con un hilo de aceite
3
Mezclar todos los ingredientes. Hacer una salsa con el vinagre Limón, ajo, sal y aceite. Batir salsa y añadir a la mezcla
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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