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18
Falso pesto de brocoli y pistachos
5
(20)
0 kcal
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Preparación
1
Ponemos el brócoli ya cocido (solo “las hojas”, reservaremos los troncos para hacer purés) , el ajo (si tenéis natural mejor) la sal, el aceite, un poco de leche y los pistachos en l trituradora
2
Lo trituramos y probamos para rectificar de sal o de leche o lo que sea en caso que no quede la textura que queremos
3
Podemos añadirle un poco de queso también para que quede más cremoso a la hora de calentarlo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso grana padano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Pistachos al natural
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso grana padano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Pistachos al natural
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Ponemos el brócoli ya cocido (solo “las hojas”, reservaremos los troncos para hacer purés) , el ajo (si tenéis natural mejor) la sal, el aceite, un poco de leche y los pistachos en l trituradora
2
Lo trituramos y probamos para rectificar de sal o de leche o lo que sea en caso que no quede la textura que queremos
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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