24
Ensalada de alubias
5
(27)
10 min
0 kcal
sara.escus
Preparación de la receta
1
Lavar y colar las alubias de bote y servir en un bol
2
Trocear todos los ingredientes como guste (tacos, rodajas finas, cuadraditos). Yo prefiero laminar el tomate, pepinillos y cebolla. Troceo también las aceitunas negras.
3
Añadir todos los ingredientes en el bol; atún, sardinas y mejillones. Aliñar con aceite y sal. Yo también añado vinagre, un chorrito de limón y pimienta molida.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Tomate
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos
Mejillón
80 gramos (aprox. 1 lata)
Sardinas en aceite de oliva
80 gramos (aprox. 1 lata)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Queso fresco de cabra
30 gramos (aprox. 2 rodajas)
Aceitunas negras
25 gramos (aprox. 1 lata)
Pepinillos en vinagre
25 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Tomate
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos
Mejillón
80 gramos (aprox. 1 lata)
Sardinas en aceite de oliva
80 gramos (aprox. 1 lata)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Queso fresco de cabra
30 gramos (aprox. 2 rodajas)
Aceitunas negras
25 gramos (aprox. 1 lata)
Pepinillos en vinagre
25 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
Lavar y colar las alubias de bote y servir en un bol
2
Trocear todos los ingredientes como guste (tacos, rodajas finas, cuadraditos). Yo prefiero laminar el tomate, pepinillos y cebolla. Troceo también las aceitunas negras.
3
Añadir todos los ingredientes en el bol; atún, sardinas y mejillones. Aliñar con aceite y sal. Yo también añado vinagre, un chorrito de limón y pimienta molida.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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