12
Pasta con salsa de brócoli.
3
(13)
25 min
0 kcal
ratrivise
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla y el brócoli y sofreímos. Añadimos los champiñones y añadimos el caldo de verduras.
2
Una vez consumido el caldo pasamos por la batidora y mezclamos con la nata.
3
Cogemos los macarrones en agua con un puñado de sal y reducimos la salsa de brócoli.
4
Añadimos los macarrones a la salsa y emplatamos. Acompañamos con queso rallado al gusto y guindilla o cayena rallada. A disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nata para cocinar
330 gramos
Macarrones
250 gramos
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Brócoli
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso gouda
40 gramos (aprox. 1 ración)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nata para cocinar
330 gramos
Macarrones
250 gramos
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Brócoli
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso gouda
40 gramos (aprox. 1 ración)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos la cebolla y el brócoli y sofreímos. Añadimos los champiñones y añadimos el caldo de verduras.
2
Una vez consumido el caldo pasamos por la batidora y mezclamos con la nata.
3
Cogemos los macarrones en agua con un puñado de sal y reducimos la salsa de brócoli.
4
Añadimos los macarrones a la salsa y emplatamos. Acompañamos con queso rallado al gusto y guindilla o cayena rallada. A disfrutar!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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