4
Calamares encebollados con canonigos
3
(5)
0 kcal
beasilva
Preparación de la receta
1
Picar y pochar el ajo y la cebolla
2
Retirar de la sarten
3
Cortar los calamares en rodajas
4
Añadir a la sartén caliente
5
Ir retirando el agua que suelten
6
Cuando los calamares ya no suelten más agua, agregar el sofrito hecho anteriormente
7
Remover bien para que se mezclen los sabores
8
Servir con brotes aliñados con AOVE y vinagre de manzana
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calamar
800 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calamar
800 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar y pochar el ajo y la cebolla
2
Retirar de la sarten
3
Cortar los calamares en rodajas
4
Añadir a la sartén caliente
5
Ir retirando el agua que suelten
6
Cuando los calamares ya no suelten más agua, agregar el sofrito hecho anteriormente
7
Remover bien para que se mezclen los sabores
8
Servir con brotes aliñados con AOVE y vinagre de manzana
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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