12
Ensalada de fruta, rúcula y mozzarella
3
(13)
5 min
0 kcal
Guezban
Preparación de la receta
1
Poner la rúcula en la base y añadir la fruta picada en trocitos. (Queda muy rica con sandía).
2
Picar un poco los pistachos y añadirlos
3
Echar la mozzarella en trocitos y por último echar las semillas y un poquito de AOVE
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Rúcula
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Rúcula
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Poner la rúcula en la base y añadir la fruta picada en trocitos. (Queda muy rica con sandía).
2
Picar un poco los pistachos y añadirlos
3
Echar la mozzarella en trocitos y por último echar las semillas y un poquito de AOVE
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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