5
Pizza de verduras con base de coliflor
5
(7)
45 min
0 kcal
Joana88
Preparación de la receta
1
Rallar la coliflor y envolver en un trapo limpio y apretar para que saque el agua.
2
Mezclar la coliflor con 200gr de mozzarella rallada, un huevo batido y la sal.
3
Extender la mezcla en una bandeja de horno sobre papel antiadherente en forma redonda y meterla al horno 20 minutos aproximadamente.
4
Cuando esté dorada la masa sacarla del horno y poner el tomate, orégano, mozzarella, verduras y poner un poco de queso cheddar por encima.
5
Meter al horno durante unos 20-30 minutos (depende de cada horno).
6
Cuando la pizza esté lista, sácala del horno y déjala enfriar unos minutos antes de servirla.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Coliflor
70 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cebolla
30 gramos
Queso cheddar
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal yodada
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Coliflor
70 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cebolla
30 gramos
Queso cheddar
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal yodada
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Rallar la coliflor y envolver en un trapo limpio y apretar para que saque el agua.
2
Mezclar la coliflor con 200gr de mozzarella rallada, un huevo batido y la sal.
3
Extender la mezcla en una bandeja de horno sobre papel antiadherente en forma redonda y meterla al horno 20 minutos aproximadamente.
4
Cuando esté dorada la masa sacarla del horno y poner el tomate, orégano, mozzarella, verduras y poner un poco de queso cheddar por encima.
5
Meter al horno durante unos 20-30 minutos (depende de cada horno).
6
Cuando la pizza esté lista, sácala del horno y déjala enfriar unos minutos antes de servirla.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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