23
Estofado de Heura
3
(24)
0 kcal
martavarso
Preparación de la receta
1
Poner el aceite en la olla y dorar la cebolla cortada a trocitos y los dos dientes de ajo rallados
2
Añadir la zanahoria pelada y troceada y las tiras de Heura
3
Incorporar ahora los guisantes y saltear todo junto unos minutos
4
Añadir la patata pelada y troceada
5
Poner los dos vasos de agua, las especias, el laurel y sal al gusto
6
Tapar la olla (yo he usado olla exprés) y contar 15 minutos desde que empiece a dar vueltas el tapón
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Patata
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
160 gramos
Tiras de heura
160 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Patata
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
160 gramos
Tiras de heura
160 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Poner el aceite en la olla y dorar la cebolla cortada a trocitos y los dos dientes de ajo rallados
2
Añadir la zanahoria pelada y troceada y las tiras de Heura
3
Incorporar ahora los guisantes y saltear todo junto unos minutos
4
Añadir la patata pelada y troceada
5
Poner los dos vasos de agua, las especias, el laurel y sal al gusto
6
Tapar la olla (yo he usado olla exprés) y contar 15 minutos desde que empiece a dar vueltas el tapón
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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