Solomillo con arroz integral, setas y espárragos

Ponemos a cocer los espárragos mientras en otra sarten rehogamos las setas con ajos.

Una vez saquemos los espárragos, los mezclamos con las setas y el ajito a lo que añadiremos un vasito de vino blanco.

Cuando se reduce el alcohol añadimos los vasitos de arroz con sal y pimienta al gusto y mientras en otra sarten hacemos los filetes de solomillo también con un poco de sal y pimienta y... ¡A comer!