8
Crema de calabaza y calabacín 🎃🥒
3
(9)
36 min
0 kcal
Lucy14
Preparación de la receta
1
Pelar media cebolla 🧅, el calabacín (mediano-grande)🥒, un diente de ajo🧄, las 2 patatas (medianas)🥔 y la calabaza si es necesario (yo la tenía envasada)🎃.
2
Cortamos las verduras 🧅🧄🥒🥔🎃.
3
Se fríe con AOVE en la cazuela la cebolla y el ajo (opcional).
4
Se añaden todos los ingredientes a la cazuela y se añade agua hasta cubrir las verduras💧. Si no se ha realizado el paso anterior se añadiría ahora el AOVE.
5
Se deja hervir hasta que las verduras estan blandas (prestando atención a la calabaza y las patatas que tardan un pelín mas en cocinarse).
6
Se retira del fuego, se retira agua si es necesario y posteriormente se trituran las verduras.
7
Se prueba la crema y se añade sal de mesa🧂 al gusto.Y listo! 🥄
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar media cebolla 🧅, el calabacín (mediano-grande)🥒, un diente de ajo🧄, las 2 patatas (medianas)🥔 y la calabaza si es necesario (yo la tenía envasada)🎃.
2
Cortamos las verduras 🧅🧄🥒🥔🎃.
3
Se fríe con AOVE en la cazuela la cebolla y el ajo (opcional).
4
Se añaden todos los ingredientes a la cazuela y se añade agua hasta cubrir las verduras💧. Si no se ha realizado el paso anterior se añadiría ahora el AOVE.
5
Se deja hervir hasta que las verduras estan blandas (prestando atención a la calabaza y las patatas que tardan un pelín mas en cocinarse).
6
Se retira del fuego, se retira agua si es necesario y posteriormente se trituran las verduras.
7
Se prueba la crema y se añade sal de mesa🧂 al gusto.Y listo! 🥄
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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