Gnocchi con verduras y salsa de calabaza
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Gnocchi con verduras y salsa de calabaza

3

(11)

19 min

0 kcal

goggue
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Preparación

1

Cortar la calabaza y ponerla en un estuche Lekué diez minutos al microondas.

2

Mientras, pelar las zanahorias y cortarlas a trocitos. Ponerlas a hervir.

3

También, ir salteando las espinacas en una sartén grande.

4

Cuando casi est√©n cocidas las zanahorias, a√Īadir los gnocchi y esperar 2 minutos.

5

Echar un poco del agua hervida al vaso de la batidora junto con la calabaza asada, el queso curado y especias y sal al gusto.

6

A√Īadir la salsa resultante a los gnocchi con las verduras de la sart√©n y... ¬°A comer!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar la calabaza y ponerla en un estuche Lekué diez minutos al microondas.

2

Mientras, pelar las zanahorias y cortarlas a trocitos. Ponerlas a hervir.

3

También, ir salteando las espinacas en una sartén grande.

4

Cuando casi est√©n cocidas las zanahorias, a√Īadir los gnocchi y esperar 2 minutos.

5

Echar un poco del agua hervida al vaso de la batidora junto con la calabaza asada, el queso curado y especias y sal al gusto.

6

A√Īadir la salsa resultante a los gnocchi con las verduras de la sart√©n y... ¬°A comer!

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