

91
Donuts de CHEF BOSQUET
5
(95)
53 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno y cocinar la calabaza (puede ir cocida o al horno)
2
Procesar todos los alimentos excepto el chocolate y las almendras
3
Rellenar los moldes con la mezcla y al horno 18’ (aprox)
4
Mientras fundir el chocolate al baño maría . Cuando esté fundido añadimos las almendras bien picadas.
5
Cuando saquemos los donuts y desmoldemos, los bañamos en el chocolate con almendras
6
Meterlo a enfriar hasta que el chocolate seque. Y listo!!😍

Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Chocolate 85%
200 gramos

Calabaza
140 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Almendras
60 gramos (aprox. 2 puñados)

Cacao en polvo
40 gramos

Aceite de oliva virgen extra
36 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)

Harina integral de avena
35 gramos

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Chocolate 85%
200 gramos

Calabaza
140 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Almendras
60 gramos (aprox. 2 puñados)

Cacao en polvo
40 gramos

Aceite de oliva virgen extra
36 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)

Harina integral de avena
35 gramos

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno y cocinar la calabaza (puede ir cocida o al horno)
2
Procesar todos los alimentos excepto el chocolate y las almendras
3
Rellenar los moldes con la mezcla y al horno 18’ (aprox)
4
Mientras fundir el chocolate al baño maría . Cuando esté fundido añadimos las almendras bien picadas.
5
Cuando saquemos los donuts y desmoldemos, los bañamos en el chocolate con almendras
6
Meterlo a enfriar hasta que el chocolate seque. Y listo!!😍

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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