Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
46
Hamburguesa de pollo y zanahoria
5
(48)
20 min
0 kcal
Lauragongar
Preparación
1
Cortar media cebolla, pelar las 2 zanahorias y triturar junto con la pechuga de pollo en un procesador de alimentos. Añadir sal y pimienta al gusto. Dar forma a las hamburguesas. Yo pongo la carne en un molde circular de metal. También se puede hacer con papel film o de horno y dar forma circular con un vaso.
2
La otra media cebolla cortar en juliana y poner en una sartén a fuego medio-alto con una cucharada de aceite. Dejar pochar hasta que esté dorada.
3
Hacer las hamburguesas a la plancha. Una vez hechas yo le pongo la loncha de queso encima y luego la cebolla para que el queso se funda.
4
Triturar un aguacate con zumo de limón, pimienta, sal, ajo en polvo y un trozo de cebolla picada muy finita. Puedes añadir también tomate natural cortado muy pequeño.
5
¡Montar la hamburguesa y a disfrutar! Opcional: puedes añadir mostaza dijon en el pan de abajo, le va genial. La receta del pan 100% integral la tengo en mi perfil.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso semicurado
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de mostaza
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso semicurado
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de mostaza
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar media cebolla, pelar las 2 zanahorias y triturar junto con la pechuga de pollo en un procesador de alimentos. Añadir sal y pimienta al gusto. Dar forma a las hamburguesas. Yo pongo la carne en un molde circular de metal. También se puede hacer con papel film o de horno y dar forma circular con un vaso.
2
La otra media cebolla cortar en juliana y poner en una sartén a fuego medio-alto con una cucharada de aceite. Dejar pochar hasta que esté dorada.
3
Hacer las hamburguesas a la plancha. Una vez hechas yo le pongo la loncha de queso encima y luego la cebolla para que el queso se funda.
4
Triturar un aguacate con zumo de limón, pimienta, sal, ajo en polvo y un trozo de cebolla picada muy finita. Puedes añadir también tomate natural cortado muy pequeño.
5
¡Montar la hamburguesa y a disfrutar! Opcional: puedes añadir mostaza dijon en el pan de abajo, le va genial. La receta del pan 100% integral la tengo en mi perfil.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Bocadillos
Cena
Rápido
Comidas
Hamburguesas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...