Rellenita de Lomo
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Rellenita de Lomo

3

(19)

65 min

0 kcal

Alejandra_md77
Alejandra_md77

Preparación

1

Precalentamos el horno 210° calor arriba y abajo.

2

Lavamos, pelamos y cortamos las patatas en discos de medio centímetro apróximamente. En una fuente de horno disponemos las patatas a las que bañamos con aceite y salamos. Horneamos 10 minutos.

3

Cogemos el trozo de cinta de lomo y le realizamos cortes, como si quisiéramos cortar filetes, pero sin llegar abajo del todo. En cada uno de los cortes ponemos una loncha de bacón ahumado y otra de queso havarti.

4

Para unir la pieza y que no se nos desmorone la pincharemos con palillos o palos brocheta. Salamos el lomo ligeramente.

5

Sacamos las patatas del horno y colocamos encima la cinta de lomo, la cual pincel aremos con mostaza al gusto y cubriremos con un poco de miel, no demasiada. oponer sobre el lomo y las patatas unas lascas pequeñita de mantequilla.

6

Hornear 50 minutos. Pasado ese tiempo ¡¡A gozar!!.

7

Acompañar con una buena ensalada variada 😋

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Precalentamos el horno 210° calor arriba y abajo.

2

Lavamos, pelamos y cortamos las patatas en discos de medio centímetro apróximamente. En una fuente de horno disponemos las patatas a las que bañamos con aceite y salamos. Horneamos 10 minutos.

3

Cogemos el trozo de cinta de lomo y le realizamos cortes, como si quisiéramos cortar filetes, pero sin llegar abajo del todo. En cada uno de los cortes ponemos una loncha de bacón ahumado y otra de queso havarti.

4

Para unir la pieza y que no se nos desmorone la pincharemos con palillos o palos brocheta. Salamos el lomo ligeramente.

5

Sacamos las patatas del horno y colocamos encima la cinta de lomo, la cual pincel aremos con mostaza al gusto y cubriremos con un poco de miel, no demasiada. oponer sobre el lomo y las patatas unas lascas pequeñita de mantequilla.

6

Hornear 50 minutos. Pasado ese tiempo ¡¡A gozar!!.

7

Acompañar con una buena ensalada variada 😋

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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