25
Pizza Ligera
3
(26)
50 min
0 kcal
Biolola
Preparación de la receta
1
Conviene empezar cociendo la coliflor, puesto que hay que esperar a que se enfríe para escurrirla y deshidratarla. Para ello, utiliza un trapo de cocina y utilízalo para apretar y escurrir la coliflor.
2
Una vez hayas deshidratado la coliflor añade un huevo, mezcla bien y añade ajo, sal y las hierbas provenzales. Esparce bien la mezcla sobre papel de horno y dale forma de base de pizza. Hornea durante unos 20 minutos a 200*C
3
Prepara la base de tomate con medio tomate maduro, una cucharadita de Philadelphia y el tomate deshidratado.
4
Una vez la masa de nuestra pizza luce dorada, sácala del horno, es hora de añadir los toppings. Primero esparce la base de tomate del paso anterior. A continuación, añade la manzana cortada en láminas, el roquefort y por último el puñado de nueces.
5
Vuelve a introducir la pizza y déjala por unos 10-15 minutos más.
6
Si te encanta el queso, puedes añadir un poco de mozzarella fresca en el paso número 4.
7
A comer!! 🥰
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
40 gramos (aprox. 8 lonchas)
Nuez
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate deshidratado
20 gramos
Queso azul
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Queso de untar
9 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
40 gramos (aprox. 8 lonchas)
Nuez
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate deshidratado
20 gramos
Queso azul
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Queso de untar
9 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Conviene empezar cociendo la coliflor, puesto que hay que esperar a que se enfríe para escurrirla y deshidratarla. Para ello, utiliza un trapo de cocina y utilízalo para apretar y escurrir la coliflor.
2
Una vez hayas deshidratado la coliflor añade un huevo, mezcla bien y añade ajo, sal y las hierbas provenzales. Esparce bien la mezcla sobre papel de horno y dale forma de base de pizza. Hornea durante unos 20 minutos a 200*C
3
Prepara la base de tomate con medio tomate maduro, una cucharadita de Philadelphia y el tomate deshidratado.
4
Una vez la masa de nuestra pizza luce dorada, sácala del horno, es hora de añadir los toppings. Primero esparce la base de tomate del paso anterior. A continuación, añade la manzana cortada en láminas, el roquefort y por último el puñado de nueces.
5
Vuelve a introducir la pizza y déjala por unos 10-15 minutos más.
6
Si te encanta el queso, puedes añadir un poco de mozzarella fresca en el paso número 4.
7
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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