
2
Salteado de verduras con soja
3
(3)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos la berenjena en rodajitas y la ponemos a sofreír con un poquito de aceite y sal
2
Hidratamos con agua la soja texturizada
3
Añadimos a la sartén los guisantes y la espinaca y le añadimos especias al gusto.
4
Por último integramos a la mezcla la soja texturizada y dejamos que se cocine un poco con la resta de ingredientes
5
Finalmente añadimos un poquito de aceite en crudo para darle un toque final
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos la berenjena en rodajitas y la ponemos a sofreír con un poquito de aceite y sal
2
Hidratamos con agua la soja texturizada
3
Añadimos a la sartén los guisantes y la espinaca y le añadimos especias al gusto.
4
Por último integramos a la mezcla la soja texturizada y dejamos que se cocine un poco con la resta de ingredientes
5
Finalmente añadimos un poquito de aceite en crudo para darle un toque final
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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