
62
Poke de salmón ahumado
5
(67)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Enjuagar el arroz hasta que el agua salga transparente. Hervir en arrocera o en un pequeño cazo tapado con un paño a fuego bajo con el doble de su volumen en agua. Para versión rápida se puede usar arroz para microondas. Una vez haya absorbido el agua extender en un plato para enfriarlo y añadir el vinagre de arroz.
2
Lavar y cortar los ingredientes y disponer sobre el arroz en un cuenco.
3
Vertir la salsa de soja y el vinagre de arroz al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Papaya
100 gramos (aprox. 0 unidades)

Salmón ahumado
100 gramos (aprox. 1 paquete)

Edamames
80 gramos (aprox. 1 puñado)

Arroz blanco
40 gramos (aprox. ½ vasos)

Tomate cherry
30 gramos (aprox. 3 unidades)

Escarola
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Pepinillos en vinagre
20 gramos (aprox. 2 unidades)

Queso de oveja curado
20 gramos (aprox. 2 unidades)

Vinagre de arroz
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Alcaparras
14 gramos (aprox. 1 cucharada)

Maíz dulce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas de sésamo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Papaya
100 gramos (aprox. 0 unidades)

Salmón ahumado
100 gramos (aprox. 1 paquete)

Edamames
80 gramos (aprox. 1 puñado)

Arroz blanco
40 gramos (aprox. ½ vasos)

Tomate cherry
30 gramos (aprox. 3 unidades)

Escarola
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Pepinillos en vinagre
20 gramos (aprox. 2 unidades)

Queso de oveja curado
20 gramos (aprox. 2 unidades)

Vinagre de arroz
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Alcaparras
14 gramos (aprox. 1 cucharada)

Maíz dulce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas de sésamo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Enjuagar el arroz hasta que el agua salga transparente. Hervir en arrocera o en un pequeño cazo tapado con un paño a fuego bajo con el doble de su volumen en agua. Para versión rápida se puede usar arroz para microondas. Una vez haya absorbido el agua extender en un plato para enfriarlo y añadir el vinagre de arroz.
2
Lavar y cortar los ingredientes y disponer sobre el arroz en un cuenco.
3
Vertir la salsa de soja y el vinagre de arroz al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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