8
Donuts de boniato
5
(10)
65 min
0 kcal
Mimc_mimc
Preparación de la receta
1
Asa o cuece el boniato. Cuando enfríe mézclalo con los dos huevos, la bebida vegetal y el aceite de oliva en el vaso de la batidora de mano
2
Añade la harina y los polvos para hornear o levadura y bátelo todo bien
3
Deja reposar unos minutos la masa, ponla en los moldes y mete en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos
4
Deja enfriar un poco al sacarlos del horno. Desmolda y baña en chocolate fundido con aceite de coco si te apetece
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Boniato
200 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
75 gramos
Harina de arroz integral
40 gramos
Harina de maíz
40 gramos
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Boniato
200 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
75 gramos
Harina de arroz integral
40 gramos
Harina de maíz
40 gramos
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Asa o cuece el boniato. Cuando enfríe mézclalo con los dos huevos, la bebida vegetal y el aceite de oliva en el vaso de la batidora de mano
2
Añade la harina y los polvos para hornear o levadura y bátelo todo bien
3
Deja reposar unos minutos la masa, ponla en los moldes y mete en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos
4
Deja enfriar un poco al sacarlos del horno. Desmolda y baña en chocolate fundido con aceite de coco si te apetece
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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