20
Ensalada de berenjena, tomate y feta.
5
(22)
35 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
Cortar las berenjenas en dados , el tomate y la cebolla. Añadir en una bandeja de horno toda la verdura más los ajos a trozos , salpimentar y echar el aceite. Hornear 25-30 minutos a 180º.
2
Sacar del horno y dejar enfriar . Servir en un plato y la puedes acompañar de base con rucula , espinacas, kale, ... Yo te aconsejo que con rucula le da un toque de contraste muy bueno . Cortar el queso feta y a disfrutar . En este caso le añadido garbanzos de bote.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar las berenjenas en dados , el tomate y la cebolla. Añadir en una bandeja de horno toda la verdura más los ajos a trozos , salpimentar y echar el aceite. Hornear 25-30 minutos a 180º.
2
Sacar del horno y dejar enfriar . Servir en un plato y la puedes acompañar de base con rucula , espinacas, kale, ... Yo te aconsejo que con rucula le da un toque de contraste muy bueno . Cortar el queso feta y a disfrutar . En este caso le añadido garbanzos de bote.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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