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18
Croquetas de bacalao
3
(20)
50 min
0 kcal
cvadillo
Preparación
1
Se cuecen las patatas en agua y sal
2
Se desmiga el bacalao y se pasa por la sartén con cebolla ponchada previamente y ajo
3
Se hace una mezcla de todo en un bol
4
Se pasa por harina integral, huevo y pan rallado integral
5
Se fríen las croquetas en la sartén con aceite de oliva Virgen
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacalao
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 vaso)
Pan rallado sin gluten
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacalao
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 vaso)
Pan rallado sin gluten
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Se cuecen las patatas en agua y sal
2
Se desmiga el bacalao y se pasa por la sartén con cebolla ponchada previamente y ajo
3
Se hace una mezcla de todo en un bol
4
Se pasa por harina integral, huevo y pan rallado integral
5
Se fríen las croquetas en la sartén con aceite de oliva Virgen
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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