Espaguetis de calabacín con langostinos

Cortar el calabacín en tiras tipo espagueti, trocear ajo y cebolla, laminar los champiñones, y pelar los langostinos.

Pochar en aceite el ajo, la cebolla y los champis, cuando esté casi pochado añadir los cherry, el vino blanco y un toque de salsa de soja, una vez pochado añadir los langostinos y dar un par de vueltas, a continuacion agragar los espaguetis de calabacín y la nata y dejar cocinar unos 4-5 min hasta que el calabacin este cocinado pero sin que se pase, emplatar y listo. Se puede añadir queso al gusto.