Pan de atún con salmón y queso crema.

Batimos un huevo y una lata de atún al natural con la batidora para que quede una mezcla homogénea.

Metemos la mezcla en un taper y lo calentamos en el microondas 1'30'' aproximadamente. Con esta cantidad da para hacer varias rebanadas.

Sacamos del micro y debería quedar así.

Añadimos lo que le queramos poner al pan. Tened en cuenta que sabe a atún, por lo que le pega cositas como salmón, huevo, aguacate, etc. En mi caso uso lechuga, queso de untar y salmón ahumado.

Queda de esta forma. La presentación no es lo mío pero está rico 😜 ¡Una opción sana y rápida!