Palitos de merluza
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Palitos de merluza

4.5

(106)

54 min

0 kcal

sharruska
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Preparación

1

1 - ponemos la merluza en la leche para quitarle un poco de sabor y lo dejamos un ratito.

2

2 - metemos en el procesador de alimentos la merluza sin la leche porque ya habrá absorbido bastante, el queso rallado, pan rallado y salpimentamos. Con thermomix velocidad 7 unos 15 segundos

3

3- si veis que ha quedado poco pastoso echar más pan rallado hasta conseguir una consistencia manejable. Podéis echar una rebanada de pan de molde

4

4 - batimos los huevos y preparamos otro plato con pan rallado

5

5 - precalentamos el horno a 180, calor arriba y abajo. vamos dando forma a la masa y pasamos por el huevo y el pan.

6

6 - meter en el horno unos 25 minutos. A mitad de cocción dar la vuelta. Ir vigilando porque cada horno es un mundo.

7

7 - yo le echo a parte un poco de tomate casero para que vaya mojando. Si os salen muchos se puede congelar antes de meter en el horno. Espero que os funcione con los peques 👶🏽

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

1 - ponemos la merluza en la leche para quitarle un poco de sabor y lo dejamos un ratito.

2

2 - metemos en el procesador de alimentos la merluza sin la leche porque ya habrá absorbido bastante, el queso rallado, pan rallado y salpimentamos. Con thermomix velocidad 7 unos 15 segundos

3

3- si veis que ha quedado poco pastoso echar más pan rallado hasta conseguir una consistencia manejable. Podéis echar una rebanada de pan de molde

4

4 - batimos los huevos y preparamos otro plato con pan rallado

5

5 - precalentamos el horno a 180, calor arriba y abajo. vamos dando forma a la masa y pasamos por el huevo y el pan.

6

6 - meter en el horno unos 25 minutos. A mitad de cocción dar la vuelta. Ir vigilando porque cada horno es un mundo.

7

7 - yo le echo a parte un poco de tomate casero para que vaya mojando. Si os salen muchos se puede congelar antes de meter en el horno. Espero que os funcione con los peques 👶🏽

Calorías

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