

11
Pisto de verduras con arroz blanco
3
(12)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Por una parte, hacemos el arroz en una olla con agua hirviendo. Retirar y escurrir el almidón.
2
Por otra, hacemos el sofrito de cebolla picada, pimiento rojo y calabacín, todo en cuadraditos pequeños. Cuando esto esté cocinado, añadimos la carne y dejamos que se haga bien.
3
Añadimos el tomate frito y las especias. Dejamos reposar y retiramos. Añadimos en el plato final junto con el arroz. Si lo preferís, se puede comer todo junto y sale muy rico.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Arroz blanco
200 gramos (aprox. 4 puñados)

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de tomate
30 gramos (aprox. ½ paquetes)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Arroz blanco
200 gramos (aprox. 4 puñados)

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de tomate
30 gramos (aprox. ½ paquetes)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Por una parte, hacemos el arroz en una olla con agua hirviendo. Retirar y escurrir el almidón.
2
Por otra, hacemos el sofrito de cebolla picada, pimiento rojo y calabacín, todo en cuadraditos pequeños. Cuando esto esté cocinado, añadimos la carne y dejamos que se haga bien.
3
Añadimos el tomate frito y las especias. Dejamos reposar y retiramos. Añadimos en el plato final junto con el arroz. Si lo preferís, se puede comer todo junto y sale muy rico.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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