3
Albóndigas italianas
3
(4)
50 min
0 kcal
dogwarts
Preparación de la receta
1
Poner la barra de pan en remojo.
2
Mezcla la carne picada con el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el pan, los huevos y el queso parmesano en polvo.
3
Formar bolas.
4
En una cacerola grande, rehogar la cebolla en aceite de oliva.
5
Añadir el tomate y las albondigas.
6
Tapar y Cocer a fuego lento durante 30 minutos. Girar cada 5-10 min.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de cerdo
500 gramos
Carne picada de ternera
500 gramos
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 bote)
Queso parmesano
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pan integral de trigo
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
30 gramos
Pimienta negra
30 gramos
Sal
30 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de cerdo
500 gramos
Carne picada de ternera
500 gramos
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 bote)
Queso parmesano
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pan integral de trigo
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
30 gramos
Pimienta negra
30 gramos
Sal
30 gramos
1
Poner la barra de pan en remojo.
2
Mezcla la carne picada con el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el pan, los huevos y el queso parmesano en polvo.
3
Formar bolas.
4
En una cacerola grande, rehogar la cebolla en aceite de oliva.
5
Añadir el tomate y las albondigas.
6
Tapar y Cocer a fuego lento durante 30 minutos. Girar cada 5-10 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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