Burritos de pavo con queso y verduras

Cortados la cebolla y los pimientos en juliana y pochamos en una sartén con un poco de aove.

Cuando estén blanditas las verduras, las apartamos, y en esa misma sartén y aprovechando el mismo aceite (si es necesario habrá que añadir algo más), sofreímos el pavo cortado en tiras. El pavo lo habremos salpimentado previamente. Cuando esté casi hecho el pavo, volvemos a echar las verduras para mezclar todo junto.

Simultáneamente en otra sartén, vamos calentando las tortillas, por las dos partes. Cuando le demos la vuelta, colocamos dos lonchas de queso havarti en cada tortilla. En 2 minutos estará derretido y podremos sacarlo de la sartén.

Repartimos los brotes verdes y el pollo con las verduras en las dos tortillas, y está listo para enrollar y comer!! 😋😋😋